Οι γεύσεις μας

Πάνω από 50 γεύσεις παγωτού, φτιαγμένες καθημερινά στο δικό μας εργαστήριο



 Κρέμα – Βανίλια Μαδαγασκάρης (Vanilla Madagascar)

Βάση κρέμας με ξύσμα και εκχύλισμα από αυθεντικό λοβό βανίλιας Μαδαγασκάρης

Καϊμάκι (Ντοντουρμάς)

Με αυθεντική μαστίχα χίου, σαλέπι και βασικό συστατικό το φρέσκο πρόβειο γάλα

Στρατσιατέλα (Stracciatella)

Βάση κρέμας με κομματάκια μαύρης σοκολάτας

Κρέμα αγριοκέρασο (Amarena)

Βάση κρέμας με variegato αγριοκέρασο

Γιαούρτι αγριοκέρασο (Yoghurt wild cherries)

Με αγελαδινό γιαούρτι στραγγιστό και variegato αγριοκέρασο

Κρέμα σύκο (Crema Figue)

Βάση κρέμας με γλασαρισμένες φλούδες σύκων

Μπισκότο της γιαγιάς (Biscoff)

Μίξη αλεσμένου μπισκότου κανέλας με lotus biscoff

Κάστανο (Chestnut)
Με αλεσμένο κάστανο και τρίμα από γλασαρισμένα κομμάτια

Μπισκότο (Cookie)

Βάση κρέμας με αλεσμένο μπισκότο Oreo και τρίμα μπισκότου

Κρέμα κανταΐφι

Βάση παραδοσιακής κρέμας με σιροπιασμένο φύλλο κανταΐφι

Μπουένο (Bueno)

Πραλίνα φουντουκιού με λευκή σοκολάτα

Φράουλα (Strawberry)

Με αλεσμένη φράουλα σε βάση νερού (sorbet)

Λεμόνι (Lemon)

Με στυμμένο χυμό λεμονιού σε βάση νερού (sorbet)

Αμύγδαλο (Almond)

Μίξη αλεσμένης ωμής και καβουρδισμένης αμυγδαλόψιχας

Τσιζκέικ (Cheesecake)

Με τυρί κρέμα, variegato φράουλα και τριμμένο μπισκότο

Λεμονόπιτα (Lemon Pie)

Αλεσμένο λεμονομπιισκότο με χυμό λεμονιού και επικάλυψη σως λεμονομπισκότου

Πάβλοβα (Pavlova)

Με μαρέγκα, ψιλοκομμένο μπεζέ, βύσσινο και λευκή σοκολάτα

Μόκα (Mocha)

Με στιγμιαίο καφέ και εκχύλισμα από κόκκους καφέ εσπρέσο

Μάνγκο (Mango)

Με αλεσμένο μάνγκο σε βάση νερού (sorbet)

Σοκολάτα υγείας (Plain chocolate)

Σοκολάτα με περιεκτικότητα 56% κακάο και κομματάκια από σοκολάτα υγείας

Μαύρη σοκολάτα (Bitter chocolate)
Σοκολάτα με περιεκτικότητα 70% κακάο και dark cocoa

Μπανόφι (Banoffee)

Βάση κρέµας µε καραµέλα βουτύρου και φρούτο µπανάνα. Επικαλύπτεται µε καραµελοµπισκότο και σοκολάτα

Σοκολάτα Κανταΐφι Φιστίκι

Σοκολάτα με σιροπιασμένο φύλλο κανταΐφι, πραλίνα φιστικιού και κομματάκια από φιστίκι

Ροδάκινο-Βερίκοκο (Peach – Apricot)

Μίξη αλεσμένου καρπού ροδάκινου με καρπό βερίκοκου σε βάση νερού (sorbet)

Μαστίχα Χίου (Chios Mastic)

Με αυθεντική μαστίχα χίου

Ανανάς με ρούμι (Pineapple with rum)

Με αλεσμένο φρούτο ανανά σε βάση νερού (sorbet) με ρούμι

Καρπούζι (Watermelon)
Με φρέσκο χυμό καρπουζιού σε βάση νερού

Σοκολάτα Μπέρμπον πορτοκάλι (Chocolate bourbon orange)
Σοκολάτα 70% με μπέρμπον ουίσκι και ξύσμα πορτοκαλιού. 4% περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Καρύδα Vegan – Stevia (Coconut)
Mε γάλα καρύδας, ριζάλευρο, στέβια, μαλτιτόλη. Χωρίς ζάχαρη και ζωϊκά λιπαρά

Σοκολάτα γάλακτος (Milk chocolate)

Σοκολάτα με περιεκτικότητα 30% κακάο, γάλα και κακαοβούτυρο

Σοκολάτα αγριοκέρασο (Black Forest)

Με variegato αγριοκέρασο και μαύρη τρούφα

Προφιτερόλ (Profiterol)

Με σουδάκια και σως σοκολάτας

Τζιαντούγια (Gianduia)

Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα και κακάο

Καραμέλα (Caramel)

Καραμέλα βουτύρου ελαφρώς αλατισμένη

Τσιχλόφουσκα (Bubblegum)

Με σιρόπι από ροζ τσιχλόφουσκα

Μαστίχα Περγαμόντο (Mastic Bergamot)

Με αυθεντική μαστίχα Χίου και ξύσμα από περγαμόντο

Σνίκερ (Snicker)
Φιστίκι Peanuts με επικάλυψη σοκολάτας και καραμέλας

Βατόμουρο (Blackberry)

Με αλεσμένο μαύρο μούρο σε βάση νερού (sorbet)

Βανίλια Vegan – Stevia (Vanilla)

Με γάλα σόγιας, ριζάλευρο, στέβια, μαλτιτόλη, ξύσμα και εκχύλισμα από λοβό βανίλιας. Χωρίς ζάχαρη και ζωϊκά λιπαρά

Σοκολάτα Vegan – Stevia (Chocolate)

Με γάλα σόγιας, ριζάλευρο, στέβια, μαλτιτόλη και μαύρη σοκολάτα. Χωρίς ζάχαρη και ζωϊκά λιπαρά

Παρφέ κρέμα (Parfait Crema)

Με γλασαρισμένο κεράσι και καβουρδισμένο αμύγδαλο

Παρφέ σοκολάτα (Parfait chocolate)

Με γλασαρισμένο κεράσι και καβουρδισμένο αμύγδαλο

Λίλα Πάους (Lila Paus)

Με αλεσμένη φράουλα, σοκολάτα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Σοκοφρέτα (Wafer)

Με πραλίνα σοκοφρέτας και θρυμματισμένα βαφλάκια

Τιραμισού (Tiramisu)

Με κρόκο αυγού, κρασί Μαρσάλα και μπισκότα σαβαγιάρ βρεγμένα με καφέ. Επικαλύπτεται με κακάο

Μπανάνα (Banana)

Με αλεσμένο καρπό μπανάνας σε βάση νερού (sorbet)

Φουντούκι (Hazelnut)

Με αλεσμένη φουντουκόψιχα αφού πρώτα την έχουμε καβουρδίσει

Φιστίκι του Θέμη

Μίξη από αλεσμένο αράπικο φιστίκι και φιστίκι Αιγίνης όπως το έκανε ο παππούς Θέμης

Μαστίχα Lime – Ginger (Mastic)

Με αυθεντική μαστίχα χίου, ξύσμα Lime και ξύσμα πιπερόριζας

Φιστίκι (Pistachio)

Με αλεσμένη ψίχα κελυφωτού φιστικιού, που προέρχεται απευθείας από την καρδιά της ελληνικής γεωργίας στη Θεσσαλία

Παραδοσιακή κρέμα με ξύσμα πορτοκαλιού

Βάση παραδοσιακής κρέμας του παππού Θέμη συνδυασμένη με ξύσμα από πορτοκάλι

Γιαούρτι (Greek Yoghurt)

Με αγελαδινό γιαούρτι στραγγιστό

Τσουρέκι με κάστανο

Φρέσκο αλεσμένο τσουρέκι σε βάση κρέμας και τρίμα από γλασαρισμένα κομμάτια κάστανου

Μόκα Vegan Stevia (Mocha)

Με στιγμιαίο καφέ σε βάση με γάλα σόγιας, ριζάλευρο, στέβια, μαλτιτόλη. Χωρίς ζάχαρη και ζωϊκά λιπαρά

Aμαρέττο Λεμόνι (Amaretto Lemon)
Λικέρ Αμαρέττο με στυμμένο χυμό λεμονιού

Γιαούρτι Μέλι καρύδι (Yogurt Honey walnut)
Με αγελαδινό γιαούρτι στραγγιστό , μέλι και τρίμμα από καρύδι

Biscoff espresso stracciatella
Με φυσική εκχύλιση καβουρδισμένου καφέ 100% Arabica σε συνδυασμό με μπισκότο biscoff και κομματάκια σοκολάτας